Anfangs dachte ich, das soll schmecken? Reis mit Nudeln und Linsen durcheinander? Das geht und schmeckt hervorragend. Dieses Rezept lädt gerade dazu ein auch etwas mit der Aromatik zu spielen und zu experimentieren. Mal weniger Schärfe, mal etwas Kreuzkümmel, mal mehr Knoblauch… Seid kreativ – es schmeckt. Und der Clou: Dieses Gericht reicht als Sättigungsgericht und bedarf nicht unbedingt noch einer Fleischbeilage. Also auch wieder mal ein pfiffiges vegetarisches Gericht… Mhm, lecker!
…mit Leidenschaft