„Papa, meine Freundin und ich wollen auch mal einen Kochkurs bei Dir machen! Und die, und die, und die auch…“, so oder so ähnlich wurde mir der Wunsch meiner Tochter schon häufig vorgetragen. Auch seitens einiger Kursteilnehmerinnen und -Teilnehmer wurde immer wieder der Wunsch nach „Kinderkochen“ laut.
Ich habe mich tatsächlich etwas schwer getan – denn die Küche ist ja ein Ort, der auch einige Tücken bereit hält. Heiße Gegenstände oder Flüssigkeiten, scharfe Messer und, und, und… Ja, Bedenken sind ja immer schnell da…
Da ich mit der Kreisjugendpflege des Westerwaldkreis und auch dem Haus der Jugend JUZ Montabaur tolle Partner gefunden habe, wir dort auch Zugriff auf entsprechende Küchen und Lokationen haben, wage ich es nun doch! Ich freue mich also sehr über die Erweiterung des Portfolio um den Bereich „Kochen mit Kids“. Schon die ersten Kurse waren innerhalb kürzester Zeit ausgebucht. Danke für Euer Vertrauen.
Beachtet also gerne die aktuellen Kursangebote unter der entsprechenden Rubrik.
Ich freue mich auf die Arbeit mit den jungen Nachwuchstalenten! Ich bin gespannt auch von den Kids viel lernen zu dürfen und den jungen Nachwuchsköchinnen und -Köchen viel über nachhaltige, gesunde, leckere und auch traditionelle Ernährung als Rüstzeug mit an die Hand geben zu dürfen.