In dem Kurs der VHS Wirges am 15.03. und 16.03.2023 drehte sich vieles um das Wissen um leckere Grundlagen in der Speisenzubereitung. So wurden drei …
Grundbrühen und Grundoßen
Menüs/ Rezeptmappen
Gesund und lecker im Job – Rezepte und mehr
Im Kurs „Gesund und lecker im Job“ der VHS Montabaur am 01.03.23 ging es vor allem um eine lecker, gesunde und nachhaltige Ernährung, die sich …
Klimafreundliches Kochen – Rezepte und Handout
Die beiden Kurse „Klimafreundliches Kochen“ erfreuten sich sehr großer Beliebtheit. Gerne hier nun die Mappe mit den Rezepten, Tipps und weiteren Infos zum Nachlesen, Nachschauen, …
Silvester mit Freunden – Dinner for one?
Nein, alleine musste niemand speisen und der Butler James hatte an diesem Abend leider auch frei. Dennoch wollten wir mit ganz lieben Freunden an Silvester …
So schmeckt der Westerwald!
Wäller Heimatküche – herzhaft, bodenständig, regional Hier die Rezepte der Wäller Heimatküche Hier eine weitere und aktualisierte Fassung eines Wäller-Kochens in Rennerod, mit kleinen Modifikationen …
Alles tolle aus der Knolle
Unter diesem Aspekt veranstaltete eine Abteilung einer Verwaltung ein Gemeinschaftskochen am 04.11.2022 mit mir. Ein großer Teil der Mitarbeitenden hatte bereits schon einmal mit mir …
Einfach lecker
Bei einem Gemeinschaftskochen einer Abteilung eines Unternehmens wurden einige Favoriten der Mitarbeitenden in einem „Überraschungsmenü“ zusammengestellt. Dieses wurde den Teilnehmenden dann am Gemeinschaftskochen vorgestellt und …
Messe: Gesund im Westerwald – Rückblick
Zur Gesundheitsmesse „Gesund im Westerwald“ luden die Veranstalter am Sonntag, 20.11.2022 in die Westerwaldhalle nach Rennerod ein. Und es war ein voller Erfolg! Was für …