Kaum sind die Kochkurse in den Volkshochschulen gestartet, heißt es für uns Dozierende, neue Kurse zu entwickeln, zu planen und zu organisieren. Und wir arbeiten dran, für Euch. Ich freue mich auch den kommenden Semestern wieder für “meine” Volkshochschulen aktiv werden zu dürfen, wir haben uns einige interessante Kurse ausgedacht, sitzen in der Ideenwerkstatt, probieren, diskutieren und optimieren. Ich freue mich Euch bald schon neue und weitere Kurse anbieten zu können.
So überlegen wir derzeit beispielsweise mal in die klassische französische Küche zu schauen, nähern uns wieder der mediterranen Küche Italiens, schenken Kürbis, Spargel, Kartoffel und Co. wieder besondere Aufmerksamkeit, wollen den Klimaschutz hochhalten und, und, und… Ideen haben wir noch viele und wir hoffen auch Eure Rückmeldungen entsprechend mit eingepflegt und berücksichtigt zu haben. Wenn Ihr mir noch Wünsche, Anmerkungen oder Ideen mitteilen wollt, so nutzt gerne das Kontaktformular.
Ich freue mich auf zahlreiche Kurse mit Euch, freue mich auf “neue” und “bekannte” Gesichter und vor allem auf den “guten Geschmack”…
Herzlich, Euer
Koch mit Leidenschaft
Patrick George