Wie heißt es im Volksmund: „Das Auge isst bekanntlich mit“. Daher möchte ich mit diesem „Photo-Food-Blog“ zum nachkochen, mitkochen, kreativ-sein einladen. Vielleicht auch als Ideengeber, „Appetizer“ oder zur Hilfe bei der persönlichen Speisen-Planung…
Die Wäller Küche... Hier ein Klassiker: Roh-gebratene Kartoffeln, gedämpft (auch "Gedämmmte" genannt), dazu die selbst ...weiterlesen
Das macht satt, macht Freude, ist lecker und einfach selbst zu machen. Gerichte aus dem ...weiterlesen
Was macht einen richtigen Burger aus? Na klar, guter Geschmack. Daher bitte am besten selbstgemacht. ...weiterlesen
Nicht nur im Kölner Brauhaus lecker - sondern vor allem wenn man es selbst zubereitet. ...weiterlesen
Ja die ländliche Bauernküche hat so tolle, schmackhafte Gericht! Gut, nicht immer die leichtesten hinsichtlich ...weiterlesen
Bei dem kalten Schnuddelwetter heute... da wärmt eine Suppe nicht nur den Körper... Sondern auch ...weiterlesen
Nicht nur in Österreich sehr beliebt. Und so lecker... Gekochtes Rindleisch, z.B. aus dem Tafelspitz. ...weiterlesen
Mhm wie die Schwarte kracht! Oder wie es in Bayern heißt: "A resch gebratener Schweinsbraten"... ...weiterlesen
Ein leckeres Gyros-Geschnetzeltes, mit Rahm verfeinert und dazu ein paar lecker Spätzle... Was für eine ...weiterlesen
Das ist Heimat! Ein leckerer Aschenbraten... Mhm - gut gewürzt mit Dörrfleisch und Zwiebeln. Dazu ...weiterlesen
Warum nicht mal ein bayrisch-amerikanisch Cross-Over? Hier z.B. lecker Fleischkäse, natürlich vom Metzger des Vertrauens, ...weiterlesen
Mit Freunden zusammen in der Küche - getreu dem Motto "Dinner for one"... Ein wirklich ...weiterlesen