FAmilienurlaub Juli/ August 2025 – die Bilder sprechen für sich! Genuss pur, nicht nur für den Gaumen…
Genuss pur – Italien/ Toskana/ Maremma 2025
Inspirationen
Pfifferlingszeit – Genießerzeit
Wenn es frische Pfifferlinge gibt, dann muss man diese natürlich auch genießen. So auch beim gestrigen Sonntagsessen geschehen. Sehr sehr lecker! Zart rosa Schweinlendchen (im …
Alles Gute, liebe Schwiegermama
Nun, es gibt Menschen, die sind sowas von einzigartig und wunderbar. Sie sind immer für mich, für uns da. So wie meine Schwiegermama Luise. Und …
Unser Weihnachtsmenü 2023
Der Heilige Abend ist uns zu Hause „heilig“! Da möchten wir ein gemeinsam ein Mehrgang-Menü genießen, dazu ein gutes Tröpfchen. Auch den Kindern ist diese …
Rahmiges Geschnetzltes
Wie wäre es mal mit Geschnetzeltem? Hier: Rahmiges Geschnetzeltes vom Wäller Schwein (Metzgerei Lehmler) mit Champignons und Dörrfleisch, dazu Kardamom-Safran-Duftreis.
Gemüsefrikadellen, Kartoffelsalat und Brot
Hausmannskost auf vegetarisch… Und die Frikadellen zählen zu Marias absoluten Favoriten… Lässt sich auch ideal vorbereiten, z.B. für die nächste Party. Oder wenn es mal …
Vegetarische Schupfnudelpfanne
Rezept online gefunden… Die Idee fanden wir gut. Also mal ausprobiert… und für gut befunden! Wurzelgemüse in feine Würfel schneiden. Schupfnudeln in der Pfanne sanft …
Herbstlich lecker: Semmelknödel mit gebratenen Pilzen
Schnell, gut, einfach und lecker… Semmelknödel (natürlich selbst gemacht!), dazu Pilze mit Dörrfleisch, Zwiebeln, Knoblauch und Kräutern in der Pfanne angeschwitzt… Mhm…