Das ist Heimat! Ein leckerer Aschenbraten… Mhm – gut gewürzt mit Dörrfleisch und Zwiebeln. Dazu beispielsweise einen Knoblauch-Kräuter-Schmand, etwas Weißkrautsalat und Ofenkartoffeln… Schon ist der …
Wäller Aschenbraten

…mit Leidenschaft

Das ist Heimat! Ein leckerer Aschenbraten… Mhm – gut gewürzt mit Dörrfleisch und Zwiebeln. Dazu beispielsweise einen Knoblauch-Kräuter-Schmand, etwas Weißkrautsalat und Ofenkartoffeln… Schon ist der …

Warum nicht mal ein bayrisch-amerikanisch Cross-Over? Hier z.B. lecker Fleischkäse, natürlich vom Metzger des Vertrauens, in einem Laugenbrötchen auf knackigem, hausgemachtem Krautsalat… Dazu Brötchen aufschneiden, …

Mit Freunden zusammen in der Küche – getreu dem Motto „Dinner for one“… Ein wirklich gelungenes 4-Gang-Menü! Miss Sophie wäre stolz

Schnelle und leichte Kost – auch schnell zubereitet… Etwas Räucherlachs mit Kräuterdipp und Pellkartoffeln. Nicht nur im Sommer ein Genuss!

Nun, das klingt aber abwertend! Gegen einen hausgemachten Wurstsalat mit Bratkartoffeln will sich doch kaum jemand wehren? Oder? Einfach lecker…

Nicht nur in Italien ein Muss! Sondern auch bei uns… Die Pasta – so lecker, so abwechslungsreich… Egal ob mit einer leckeren Soße, mit Meeresfrüchten …

… den wir gerne frisch zubereiten und lieben. Mal mit Schnitzel, mal vegetarisch oder auch ganz klassisch mit Schinken. Eine wahrhafte Wunderwurzel! Und aus den …

Ja ja der Chianti-Wein! Nein nicht nur der, sondern die Menschen, die Landschaft und die Frische und Qualität der Lebensmittel machen den letzten Italien-Urlaub in …