Inspirationen

Ein Klassiker: Der Kasseler-Braten… Immer langsam und schonend im Ofen gegart – so ist er super saftig und lecker! Das Kasseler natürlich vom Metzgermeister des …

Brot – besonders lecker wenn es frisch aus dem Ofen kommt und dann noch selbst gemacht ist. Natürlich mit eigens gezogenem Sauerteig. Krachig-knusprige Kruste – …

… immer wieder lecker. Hier mal mit Kartoffelstampf, karamellisierten Apfelspalten und Schmorzwiebeln

Für die lieben Gäste… Kleines Geburtstagsbuffet… Schlemmen nach Herzenslust

Immer ein Genuss – ideal an kalten Wintertagen. Ein Szegediner Gulasch. Das Sauerkraut liefert Power, der Gulasch wärmt und ein guter Kartoffelstampf gehört einfach dazu.

Wenn die lieben Kolleginnen und Kollegen am Weihnachtsfest arbeiten müssen, dann sollen sie wenigstens gut essen… Gerne habe ich am 2ten Weihnachtstag für das Kollegium …

Der Heilige Abend – seit Jahren der Abend an dem es ein besonderes Menü gibt! Gemütlich mit den Kindern und im Kreis der Lieben sitzen. …

Nun, wenn es mal mehr Gäste sind… Die Gulaschsuppe ist immer gefragt und wird gerne gegessen. Gut, dass es große Töpfe gibt…