In der Reihe rund um den klimafreundlicheren Umgang mit Lebensmitteln ging es bei der zweiten Veranstaltung in Bad Marienberg ums „Eingemachte“… Hier das Handout zum …
Rezepte/ Infomappe: Klimafreundlich Kochen – Lebensmittel selbst konservieren
Menüs/ Rezeptmappen
Ein besonderes Dinner for one – die Rezepte
Ein besonderes Dinner for one konnten die Teilnehmerinnen und Teilnehmer des Kurses der VHS Wirges am 25.11.2023 und auch am 13.01.2024 erleben… Hier das „Handout“, …
Wilde Wäller Weihnacht – die Rezepte
Richtig wild ging es beim Wilden Wäller Weihnachtsmenü in Rennerod her… Heimische Spezialitäten aus Wald und Wiese kamen auf den Teller. Hier die Rezepte zum …
Ja is(s) denn schon Weihnachten – die Rezepte
Zum VHS-Kurs „Ja – is(s) denn schon Weihnachten“, lud die VHS Wirges am Mittwoch, 22.11.23 ein. Hier die Rezeptmappe mit zahlreichen Tipps und Tricks für …
Alles Tolle – aus der Knolle… Die Rezepte
Hier die Rezepte aus dem Kochkurs vom 18.11.2023 – ein 5-Gang-Kartoffelmenü. Viel Spaß beim Probieren und Nachkochen Anmerkung: Beim Kartoffeleis die Flüssigkeit etwas erhöhen und …
Grundrezept Salat-Vinaigrette
Auf mehrfachen Wunsch – ein Grundrezept für eine klassische Salat-Vinaigrette… Diese kann vielfach abgewandelt werden – seid einfach kreativ! Zutaten (ca. 10 Portionen): Zubereitung:Bis auf …
Kartoffeln und Bier – Möhnenvorstand kocht – die Rezepte
Wenn sich 11 Frauen aus einem Möhnenvorstand treffen und gemeinsam zwei typische „Wäller Grundnahrungsmittel“ zu einem Menü zusammenstellen… Das ist nicht nur lustig – sondern …
„Lecker vegetarisch: Nicht nur gesund & nachhaltig, sondern vor allem lecker“ – die Rezepte
Mit vielen kreativen Ansätzen und ausgefallenen Ideen präsentiert sich die vegetarische Küche. Hier die Rezepte des VHS-Kurses am 11.10.2023 der VHS Wirges. Die Teilnehmerinnen konnten …