Weihnachtszeit – stille Zeit? Viele empfinden diese Zeit als enorm stressig, Termin folgt auf Termin, alles soll schön, harmonisch und „heimelig“ sein. Und dann stehen …
Weihnachtswahnsinn? Festtagsküche mal anders…
Events & Kurse
Kulinarisch verliebt – ein Valentinstagsmenü
Der Tag der Liebenden – der Valentinstag. Warum nicht einmal den wichtigsten Menschen mit einem leckeren Menü verwöhnen? Diesen Kurs widmet sich allen Menschen, die …
Mai! Is(s) das lecker!
Der Wonnemonat Mai beschert ein Füllhorn besonderer und frischer Zutaten: Spargel, Erdbeeren, Waldmeister, Mairüben, Löwenzahn, Bärlauch und vieles mehr… In diesem Kurs wird ein mehrgängiges …
Be veggie – be happy: Bunte Frühlingsküche
Der Frühling erwacht, die Natur erwacht und bringt eine Fülle an saisonalem Obst und Gemüse aus der Region – voll im Geschmack, reich an Vitaminen …
Tapas! Olé! – Klein aber fein
Frühlingszeit/ Sommerzeit: Eine gute Zeit mit Freunden zusammen zu kommen und zu genießen. Erleben Sie einen Ausflug in die spanische Welt der Tapas und erarbeiten …
Bella Italia – mediterrane Frühlingsküche
Erleben Sie einen besonderen Tages-Kochkurs – erarbeiten Sie gemeinsam ein 5-Gang-Plus-Menü mit frühlingsfrischen Zutaten und mediterranen Einflüssen, ganz im Sinne des „dolce vita“.In diesem Kurs …
Klimafreundliches Kochen – Konservieren und Haltbarmachen von Lebensmitteln
Die Lebensmittelverschwendung ist nicht nur für unser Klima schädlich und ethisch-moralisch bedenklich, sondern auch im individuellen Bereich ein großer Kostenfaktor. In diesem Kurs nähern wir …
Alles Tolle aus der Knolle
Angeblich des Deutschen liebstes Produkt: Die Kartoffel. Jedoch ist diese weltweit eines der wichtigsten Grundnahrungsmittel. Erlernen Sie in diesem Kurs vielfältige Zubereitungsmethoden, unterschiedliche Rezepturen und …