Bei einem Gemeinschaftskochen einer Abteilung eines Unternehmens wurden einige Favoriten der Mitarbeitenden in einem „Überraschungsmenü“ zusammengestellt. Dieses wurde den Teilnehmenden dann am Gemeinschaftskochen vorgestellt und …
Einfach lecker
Klimafreundliches Kochen – gesund, lecker und nachhaltig
Gemeinsamer Kochabend der vhs mit dem Klimaschutzmanagement fand großen Anklang Was haben die richtige Lagerung von Lebensmitteln oder das Mindesthaltbarkeitsdatum mit dem regionalen Klimaschutz zu …
Messe: Gesund im Westerwald – Rückblick
Zur Gesundheitsmesse „Gesund im Westerwald“ luden die Veranstalter am Sonntag, 20.11.2022 in die Westerwaldhalle nach Rennerod ein. Und es war ein voller Erfolg! Was für …
Rückblick: ProBIER mal! Kochen mit Bier
In eine etwas anderen VHS-Kochkurs der VHS Montabaur trafen sich die Teilnehmenden am Samstag, 12.11.2022 in der Freiherr-vom-Stein-Realschule+ in Nentershausen. Das Thema des Kurses „Kochen …
Bella Italia
Ja ja der Chianti-Wein! Nein nicht nur der, sondern die Menschen, die Landschaft und die Frische und Qualität der Lebensmittel machen den letzten Italien-Urlaub in …
Kurzurlaub Griechenland
Beim Gyrosteller kommt Urlaubsfreude auf! Lecker würziges Pfannengyros. Ein Muss dabei: Tsatsiki mit ordentlich Knoblauch und Krautsalat nach einem Rezept von einem griechischen Freund… Weitere …
Schnitzel-Parade
Das Schnitzel… Gehört zu den Standards in der deutschen Küche… Es ist wandelbar, mal als „Wiener“, mal als Cordon bleu gefüllt, mal mit den unterschiedlichsten …
Bratwurst & Kraut
Für den deftigen Hunger: Grobe Bratwurst, Kartoffelstampf und bayrisch Kraut (oder auch mal Sauerkraut)… Ein lecker-deftiges Trio